Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm bánh bóng đá Việt Nam, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Thực hiện các bước làm bánh

1. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một chảo nhỏ và đun nóng với một ít dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho từng viên bột vào chảo và chiên两面 cho đến khi vàng đều.

2. Trong khi đó, bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp trứng và đường. Đánh trứng và đường cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh.

3. Thêm bơ vào hỗn hợp trứng và đường, tiếp tục đánh đều. Sau đó, bạn cho sữa tươi, baking powder và vanilla extract vào, trộn đều.

4. Rót hỗn hợp vào chảo chiên bột mì, đun nhỏ lửa và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại.

5. Tắt bếp và để hỗn hợp nguội hẳn.

6. Khi hỗn hợp nguội, bạn cho đá viên vào và trộn đều.

7. Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh để đông lại trong khoảng 2-3 giờ.

Phục vụ và thưởng thức

1. Sau khi bánh đã đông lại, bạn có thể rắc thêm một ít đường bột lên trên để trang trí.

2. Bánh bóng đá Việt Nam có thể được phục vụ kèm với kem, sữa chua hoặc bất kỳ món ăn nhẹ nào bạn yêu thích.

3. Hãy thưởng thức bánh khi còn lạnh để cảm nhận được vị giòn tan và mịn màng của bánh.

Một số lưu ý khi làm bánh

1. Bạn có thể thay thế bơ bằng dầu ăn nếu không thích dùng bơ.

2. Nếu bạn không thích vị vani, bạn có thể bỏ qua thành phần này.

3. Để bánh đông nhanh hơn, bạn có thể cho vào tủ lạnh ở nhiệt độ thấp hơn.

4. Bạn có thể thay thế bột mì bằng bột gạo hoặc bột yến mạch nếu thích.